Domov / world / glukozni sirup

glukozni sirup

Glukozni sirup je sladek sirup za peko in slaščice. Vsebuje 316 kalorij na 100 g in zagotavlja železo.

glukozni sirup

O tem

Glukozni sirup je gost, sladek sirup, pridobljen s hidrolizo škroba, najpogosteje iz koruze, pšenice ali krompirja. Ima blago sladkost in se uporablja v slaščičarstvu, pekovskih izdelkih, prelivih in pijačah za dodajanje sladkosti, nadzor kristalizacije ter izboljšanje teksture.

Hranilne vrednosti

Na 100 g

% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal

Kalorije 316 kcal
16% DV
Skupne maščobe 0.0g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati 78.2g
26% DV
Vitamin B1226.0g
Biotin52.2g
Beljakovine 0.0g
0% DV

Recepti z glukozni sirup (7)

Prenesite v App Store