Glukozni sirup je sladek sirup za peko in slaščice. Vsebuje 316 kalorij na 100 g in zagotavlja železo.
Glukozni sirup je gost, sladek sirup, pridobljen s hidrolizo škroba, najpogosteje iz koruze, pšenice ali krompirja. Ima blago sladkost in se uporablja v slaščičarstvu, pekovskih izdelkih, prelivih in pijačah za dodajanje sladkosti, nadzor kristalizacije ter izboljšanje teksture.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal






