brusnična marmelada
Brusnična marmelada ima 245 kalorij na 100 g in vsebuje kalij. Sladko-kisel okus se odlično poda k mesu, toastu in sladicam.
O tem
Brusnična marmelada je sladko-kisel sadni namaz iz brusnic in sladkorja, s svetlim, rahlo kiselkastim jagodičastim okusom. Pogosto jo postrežejo ob nordijskih jedeh, zlasti k mesu, palačinkam, toastu in sirom.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
245 kcal
12% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
64.0g
21% DV
Folna kislina1.0g
Vitamin B1261.0g
Biotin2.0g
Beljakovine
0.2g
0% DV
Rastlinske beljakovine0.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 2.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folna kislina | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalij | 50.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |
Recepti z brusnična marmelada (6)
Ocvrte mesne kroglice s kuhanim krompirjem in brusnično marmelado
560 kcal
Švedske palačinke z brusnično marmelado in stepeno smetano
520 kcal
Švedski krožnik z mesnimi kroglicami, pire krompirjem, kumaro in brusnično marmelado
760 kcal
Švedske mesne kroglice z valovitim pomfrijem, pire krompirjem, brusnično omako in solato
760 kcal
Švedska palačinkina torta z jagodami in brusnično marmelado
1450 kcal
Švedske mesne kroglice s pire krompirjem, smetanovo omako in brusnično marmelado
760 kcal