olive
Olive so slani sadeži s 115 kalorijami na 100 g in natrijem. Dodajte jih v solate, tapenado ali na pico za izrazit mediteranski okus.
O tem
Olive so majhni, slani sadeži s slanico podobnim, včasih rahlo grenkim okusom. Pred uživanjem jih običajno vložijo v sol, slanico ali olje. Uporabljajo se v solatah, tapenadi, na picah, v testeninskih jedeh in v sredozemski kuhinji.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
115 kcal
6% DV
Skupne maščobe
10.7g
16% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K7.9g
Tiamin0.8g
Skupni ogljikovi hidrati
6.3g
2% DV
Folna kislina3.2g
Beljakovine
0.8g
2% DV
Rastlinske beljakovine0.8g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folna kislina | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 88.0mg | 9% | |
| Baker | 251.0mcg | 28% | |
| Železo | 3.3mg | 18% | |
| Magnezij | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalij | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrij | 735.0mg | 32% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z olive (4)
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Maroška piščančja enolončnica s krompirjem, zelenimi olivami in limono
620 kcal
Solata Niçoise z dodatnim oljčnim oljem
620 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge z mandlji, olivami in bisernimi čebulicami
1180 kcal