riževi rezanci
Riževi rezanci so brezglutenski rezanci iz riževe moke. Imajo 364 kalorij na 100 g in zagotavljajo fosfor.
O tem
Riževi rezanci so tanki rezanci blagega okusa, narejeni iz riževe moke in vode, po kuhanju pa imajo mehko, gladko teksturo. Pogosto jih uporabljajo v azijskih jedeh, kot so pražene jedi v voku, juhe, spomladanski zavitki in rezančne solate.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
364 kcal
18% DV
Skupne maščobe
0.6g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
80.2g
27% DV
Folna kislina1.3g
Vitamin B120.1g
Biotin78.8g
Beljakovine
6.0g
12% DV
Rastlinske beljakovine6.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Baker | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 98.0mg | 14% | |
| Kalij | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 15.0mcg | 27% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Recepti z riževi rezanci (3)
Praženi riževi rezanci z govedino, špinačo, papriko in čebulo
610 kcal
Pad Thai s kozicami, jajcem, kalčki fižola in zdrobljenimi arašidi
560 kcal
Veliki dim sum banket z riževimi zvitki, cmoki, žemljicami, piščančjimi tačkami, vampi in kremnimi žemljicami s slanim rumenjakom
3135 kcal