prezle
Prezle su sušen i sitno mleven hleb. Imaju 395 kalorija na 100 g i sadrže folat (B9). Koristite ih za pohovanje, vezivanje i zapečena jela.
O proizvodu
Prezle su sušen i sitno mleven hleb, blagog prepečenog ukusa, a pri pripremi daju laganu, hrskavu teksturu. Najčešće se koriste kao omotač za prženu hranu, kao vezivo u ćuftama i mesnoj štruci, kao i kao posip za musake, gratinirana i druga zapečena jela.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
395 kcal
20% DV
Ukupne masti
5.3g
8% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K1.3g
Tiamin (B1)2.3g
Ukupni ugljeni hidrati
72.6g
24% DV
Folat (B9)4.5g
Vitamin B125.6g
Biotin (B7)62.5g
Proteini
13.4g
27% DV
Biljni proteini13.4g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 20.0mg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.7mg | 58% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacin (B3) | 5.3mg | 33% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 1.2mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 75.0mg | 8% | |
| Bakar | 180.0mcg | 20% | |
| Gvožđe | 4.0mg | 22% | |
| Magnezijum | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalijum | 170.0mg | 4% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrijum | 670.0mg | 29% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Recepti sa sastojkom prezle (3)
Pečena patka i govedina sa mešanim povrćem, krompir salatom, nadevom od škampa, kus-kusom i zelenom salatom
915 kcal
Pržene ćufte sa kuvanim krompirom i džemom od brusnice
560 kcal
Švedske ćufte sa pire krompirom, krem sosom i džemom od brusnice
760 kcal