Бри сир је мекани сир са 334 калорије на 100 г и калцијумом. Даје богат укус сирним даскама, сендвичима и печеним јелима.
Бри је мекани, кремасти француски сир благог, путерастог укуса и јестиве беле плесни на кори. Често се служи на сирним даскама, пече у рерни или користи у сендвичима и топлим јелима.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 174.0mcg | 19% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 1.6mcg | 69% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 184.0mg | 18% | |
| Bakar | 0.0mcg | 0% | |
| Gvožđe | 0.5mg | 3% | |
| Magnezijum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 188.0mg | 27% | |
| Kalijum | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natrijum | 629.0mg | 27% | |
| Cink | 2.4mg | 22% |





