Zeleni kari sos je tajlandski ljuti sos sa 120 kalorija na 100 g. Donosi vitamin A i bogat ukus u karijima, supama i prženim jelima.
Zeleni kari sos je mirisni sos u tajlandskom stilu napravljen od zelenih čili papričica, začinskog bilja, začina, kokosovog mleka i aromatičnih sastojaka. Ljuto-slanog je ukusa i blago kremaste teksture, a najčešće se koristi kao osnova za kari jela sa povrćem, piletinom, morskim plodovima ili tofuom.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 25.0mg | 3% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 1.1mg | 6% | |
| Magnezijum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Kalijum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrijum | 650.0mg | 28% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
