Biljni čimičuri je pikantan sos sa 180 kalorija na 100 g i vitaminom K, odličan uz grilovano meso i povrće.
Čimičuri je svež, aromatičan argentinski sos ili začin koji se obično pravi od peršuna, belog luka, sirćeta, ulja i začina. Ima kiselkast, izraženo beli-luk ukus i deluje veoma sveže. Najčešće se služi uz grilovano meso, povrće ili kao marinada.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 420.0mcg | 47% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 2.5mg | 17% | |
| Vitamin K | 180.0mcg | 150% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 55.0mg | 6% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Gvožđe | 1.8mg | 10% | |
| Magnezijum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Kalijum | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrijum | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |