Viršla je prerađena kobasica za peciva i roštilj. Sadrži 290 kalorija na 100 g i ističe se visokim sadržajem natrijuma.
Viršla je prerađena, potpuno termički obrađena kobasica od sitno mlevenog mesa i začina, blagog, slanog i punog ukusa. Najčešće se služi pečena na roštilju, kuvana ili zagrejana u tiganju, u pecivu, zapečenim jelima i brzim obrocima.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 11.0mg | 1% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Gvožđe | 1.2mg | 7% | |
| Magnezijum | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalijum | 170.0mg | 4% | |
| Selen | 14.0mcg | 25% | |
| Natrijum | 900.0mg | 39% | |
| Cink | 1.7mg | 15% |
