praziluk
Praziluk je blaga lukovica za supe i dinstana jela. Ima 61 kaloriju na 100 g i ističe se vitaminom K.
O proizvodu
Praziluk je blago, slatkasto povrće nalik luku, nežnog ukusa i mekane teksture kada se skuva. Često se koristi u supama, čorbama, temeljcima, dinstanim jelima i slanim pitama.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
61 kcal
3% DV
Ukupne masti
0.3g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljeni hidrati
14.2g
5% DV
Folat (B9)1.8g
Vitamin B123.9g
Biotin (B7)8.5g
Proteini
1.5g
3% DV
Biljni proteini1.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 9.6mg | 2% | |
| Vitamin A | 83.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 59.0mg | 6% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Gvožđe | 2.1mg | 12% | |
| Magnezijum | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Kalijum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrijum | 20.0mg | 1% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom praziluk (5)
Sečeni beli šampinjoni i praziluk
68 kcal
Pečeni losos sa sirom, kuvanim krompirom, pavlakom, prazilukom i limunom
655 kcal
Narezani goveđi biftek sa krompir kriškama, grilovanim kupusom, prazilukom, kremastim sosom i renom
1095 kcal
Sečeni rostbif sa krompir kriškom, zapečenim kupusom, grilovanim prazilukom, sitnim sirom, aiolijem i kremastim biber sosom
635 kcal
Krompir čorba sa povrćem
305 kcal