Sos od ostriga je slani začin za prženje u tiganju i marinade. Ima 51 kaloriju na 100 g i bogat je natrijumom.
Sos od ostriga je gust, slatkasto-slani braon začin napravljen od ekstrakta ostriga, šećera, soli i začina. Ima bogat umami ukus i često se koristi u jelima prženim u tiganju, marinadama, jelima s rezancima i kao završni sos za povrće i meso.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 22.0mg | 2% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Gvožđe | 0.7mg | 4% | |
| Magnezijum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalijum | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrijum | 4900.0mg | 213% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |

