Svinjsko meso za giros ima 242 kalorije na 100 g i dobar je izvor niacina (B3). Često se koristi za giros, pite i obroke na tanjiru.
Svinjsko meso za giros je začinjena, marinirana svinjetina koja se obično seče na tanke kriške i peče na vertikalnom ražnju ili roštilju. Ima pun, začinjen ukus i često se koristi u giros rolnama, činijama sa pirinčem, salatama i jelima u mediteranskom stilu.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 15.0mg | 2% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Gvožđe | 1.0mg | 6% | |
| Magnezijum | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalijum | 360.0mg | 8% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Natrijum | 650.0mg | 28% | |
| Cink | 2.5mg | 23% |