goveđi ribaj odrezak
Goveđi ribaj odrezak je masniji komad govedine sa 291 kalorijom na 100 g, bogat proteinima i kalijumom. Odličan je za grilovanje i pečenje.
O proizvodu
Goveđi ribaj odrezak je komad govedine sa izraženom prošaranošću masnoće, poznat po mekoj teksturi i punom, intenzivnom ukusu mesa. Najčešće se priprema na roštilju, u tiganju ili ispod grila, a cenjen je zbog sočnosti i većeg udela masti.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
291 kcal
15% DV
Ukupne masti
21.8g
34% DV
Vitamin D8.8g
Vitamin K9.6g
Tiamin (B1)0.8g
Ukupni ugljeni hidrati
0.0g
0% DV
Proteini
24.8g
50% DV
Životinjski proteini24.8g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 6.1mg | 38% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 2.1mg | 12% | |
| Magnezijum | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalijum | 318.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrijum | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Recepti sa sastojkom goveđi ribaj odrezak (1)
