polutvrdi sir

Polutvrdi sir je čvrst sir koji se lako seče, sa 356 kalorija na 100 g i mnogo kalcijuma. Odličan je za sendviče i topla jela.

O proizvodu

Polutvrdi sir je široka kategorija sireva čvrste, ali lako sečive teksture i blagog do punog ukusa, koji može biti kremast ili izraženiji u zavisnosti od zrenja. Često se jede u sendvičima, renda preko jela, topi u kuvanju ili služi na sirnim platama.

Nutritivne vrednosti

Na 100 g

% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal

Kalorije 356 kcal

18% DV

Ukupne masti 27.4g

42% DV

Vitamin D17.4g

Vitamin K7.4g

Tiamin (B1)0.8g

Ukupni ugljeni hidrati 2.1g

1% DV

Vitamin B120.5g

Proteini 24.9g

50% DV

Životinjski proteini24.9g

Vitamini i minerali

Vitamini

Nutrijent	Količina	DV%
Holin	15.0mg	3%
Vitamin A	265.0mcg	29%
Tiamin (B1)	0.0mg	3%
Vitamin B12	1.5mcg	63%
Riboflavin (B2)	0.4mg	29%
Niacin (B3)	0.1mg	1%
Pantotenska kiselina (B5)	0.3mg	7%
Vitamin B6	0.1mg	5%
Biotin (B7)	2.0mcg	7%
Folat (B9)	18.0mcg	5%
Vitamin D	0.5mcg	3%
Vitamin E	0.3mg	2%
Vitamin K	2.5mcg	2%