Vermičeli rezanci su vrlo tanki rezanci sa 371 kalorijom na 100 g i bakrom. Koriste se u supama, prženim jelima, salatama i prolećnim rolnicama.
Vermičeli rezanci su veoma tanki rezanci koji se najčešće prave od pšeničnog ili pirinčanog brašna. Imaju blag ukus i meku, glatku teksturu kada se skuvaju. Koriste se u supama, prženim jelima, salatama i prolećnim rolnicama, a lako upijaju ukuse sosova i bujona.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 150.0mcg | 17% | |
| Gvožđe | 1.5mg | 8% | |
| Magnezijum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalijum | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |