Sirćetni začin je kiseo dodatak jelima sa 18 kalorija na 100 g i natrijumom. Dodaje oštar ukus salatama, marinadama i turšiji.
Sirćetni začin je kiseo, aromatičan dodatak jelima napravljen prvenstveno od sirćeta, često uz dodatak soli, šećera i aroma. Najčešće se koristi za začinjavanje salata, turšije, marinada i pirinča za suši.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 2.0mg | 0% | |
| Gvožđe | 0.1mg | 1% | |
| Magnezijum | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 1.0mg | 0% | |
| Kalijum | 4.0mg | 0% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% |