korianderblad
Korianderblad är en färsk ört med 23 kalorier per 100 g och vitamin K. Använd den för att lyfta salsa, sallader och soppor.
Om
Korianderblad, även kallat färsk koriander, är en aromatisk ört med ljus, citrusaktig och lätt pepprig smak. Den används ofta färsk i salsa, sallader, curryrätter, soppor och som garnering.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
23 kcal
1% DV
Totalt fett
0.5g
1% DV
Vitamin K0.2g
Tiamin0.3g
Totala kolhydrater
3.7g
1% DV
Folat2.8g
Vitamin B120.9g
Protein
2.1g
4% DV
Vegetabiliskt protein2.1g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.8mg | 2% | |
| Vitamin A | 337.0mcg | 37% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat | 62.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 27.0mg | 30% | |
| Vitamin E | 2.5mg | 17% | |
| Vitamin K | 310.0mcg | 258% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 67.0mg | 7% | |
| Koppar | 225.0mcg | 25% | |
| Järn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 26.0mg | 6% | |
| Fosfor | 48.0mg | 7% | |
| Kalium | 521.0mg | 11% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 46.0mg | 2% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Recept med korianderblad (14)
Teriyakisallad med lax, sesam, chili och citron
612 kcal
Stekt ägg med vitt bröd, queso fresco och guacamole
676 kcal
Hackad grönsakssallad med örter
95 kcal
Aloo paratha med lökraita och pickles
760 kcal
Risbowl med kryddat nötkött, sallad, rödlök, krämig apelsinsås och chiliolja
610 kcal
Blomkåls-, tomat- och koriandersallad
132 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Kyckling-burrito bowl med fajitagrönsaker, svarta bönor, guacamole och röd salsa
835 kcal
Kycklingcurry med kokos, vitt ris och koriander
520 kcal
Kycklingcurry med kokosmjölk och basmatiris
540 kcal
Helgrillad havsbraxen med frisk grönsakssalsa
520 kcal