Hem / world / frityrolja

frityrolja

Frityrolja är rent fett för matlagning på hög värme. Den har 884 kalorier per 100 g och ger vitamin E.

frityrolja

Om

Frityrolja är ett samlingsnamn för ätliga oljor som används vid hög värme för fritering eller stekning. Den har en neutral till mild smak beroende på oljetyp och används för att göra maten krispig och gyllenbrun samtidigt som den leder värme effektivt.

Näringsfakta

Per 100 g

% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal

Kalorier 884 kcal
44% DV
Totalt fett 100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Tiamin36.0g
Totala kolhydrater 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Kolin0.2mg0%
Vitamin E17.5mg117%
Vitamin K60.0mcg50%

Recept med frityrolja (9)

Ladda ner på App Store