chiliflakes
Chiliflakes ger hetta till pizza, pasta och såser. De har 318 kalorier per 100 g och är en källa till vitamin A.
Om
Chiliflakes är torkade, krossade chilipeppar med skarp, stark hetta och en lätt fruktig, rökig smak. De används ofta för att ge hetta till pizza, pasta, såser, marinader och wokade rätter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
318 kcal
16% DV
Totalt fett
17.3g
27% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K2.9g
Tiamin10.4g
Totala kolhydrater
56.6g
19% DV
Folat27.2g
Vitamin B1210.3g
Biotin19.1g
Protein
12.0g
24% DV
Vegetabiliskt protein12.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2081.0mcg | 231% | |
| Tiamin | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 8.7mg | 54% | |
| Pantotensyra | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.5mg | 144% | |
| Folat | 106.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 76.4mg | 85% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 148.0mg | 15% | |
| Koppar | 0.4mcg | 0% | |
| Järn | 7.8mg | 43% | |
| Magnesium | 152.0mg | 36% | |
| Fosfor | 293.0mg | 42% | |
| Kalium | 2014.0mg | 43% | |
| Selen | 8.8mcg | 16% | |
| Natrium | 30.0mg | 1% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |
Recept med chiliflakes (7)
Krämig kycklingpasta med spenat och svamp
860 kcal
Menemen-inspirerad äggröra med tomat och grön chili
328 kcal
Pizza med blomkål och bacon
1320 kcal
Krämig pennepasta med nötkött och smält ost
760 kcal
Spaghetti med spenat-, persilje- och soltorkad tomatpesto
505 kcal
Biff med potatismos och chimichurri
760 kcal
Biff med potatismos och rödvinssås
760 kcal