หน้าแรก / world / ผงฟู

ผงฟู

ผงฟูคือสารช่วยขึ้นฟูสำหรับเค้กและบิสกิต มี 53 แคลอรีต่อ 100 กรัม และให้โซเดียม ช่วยให้ขนมอบขึ้นฟูได้ดี

ผงฟู

เกี่ยวกับ

ผงฟูเป็นสารช่วยขึ้นฟูทางเคมีที่ทำจากกรด เบส และมักมีแป้งเป็นส่วนประกอบ มีรสชาติเป็นกลาง และใช้ในขนมอบอย่างเค้ก มัฟฟิน และบิสกิต เพื่อช่วยให้ขนมขึ้นฟู

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 53 kcal
3% DV
ไขมันรวม 0.0g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม 27.7g
9% DV
ไบโอติน27.7g
โปรตีน 0.0g
0% DV

วิตามินและแร่ธาตุ

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม5400.0mg540%
ธาตุเหล็ก0.2mg1%
โพแทสเซียม10.0mg0%
โซเดียม10600.0mg461%

สูตรอาหารที่มี ผงฟู (13)

ดาวน์โหลดบน App Store