ซอสชิมิชูรีสมุนไพร
ซอสชิมิชูรีสมุนไพรคือซอสอาร์เจนตินารสจัด มี 180 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเค เด่นสำหรับกินกับเนื้อย่างและผักย่าง
เกี่ยวกับ
ชิมิชูรีเป็นซอสหรือเครื่องจิ้มสไตล์อาร์เจนตินาที่สดชื่นและมีกลิ่นสมุนไพร โดยทั่วไปทำจากพาร์สลีย์ กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำมัน และเครื่องเทศ รสชาติเปรี้ยวสด มีกลิ่นกระเทียมชัด และให้ความสดชื่น มักเสิร์ฟคู่กับเนื้อย่าง ผักย่าง หรือใช้เป็นน้ำหมักอาหาร
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
180 kcal
9% DV
ไขมันรวม
18.0g
28% DV
วิตามินดี2.5g
วิตามินเค12.0g
วิตามินบี 12.8g
คาร์โบไฮเดรตรวม
4.5g
2% DV
โฟเลต1.5g
วิตามินบี 121.0g
ไบโอติน2.0g
โปรตีน
1.8g
4% DV
โปรตีนจากพืช1.8g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 8.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 420.0mcg | 47% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 0.7mg | 4% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 4% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 7% | |
| โฟเลต | 35.0mcg | 9% | |
| วิตามินซี | 18.0mg | 20% | |
| วิตามินอี | 2.5mg | 17% | |
| วิตามินเค | 180.0mcg | 150% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 55.0mg | 6% | |
| ทองแดง | 90.0mcg | 10% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.8mg | 10% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 35.0mg | 5% | |
| โพแทสเซียม | 220.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 1.2mcg | 2% | |
| โซเดียม | 420.0mg | 18% | |
| สังกะสี | 0.4mg | 4% |
สูตรอาหารที่มี ซอสชิมิชูรีสมุนไพร (1)
