น้ำมันหมู
น้ำมันหมูคือไขมันหมูที่ผ่านการเจียว ใช้ทอดและอบอาหาร ให้พลังงาน 902 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโคลีน
เกี่ยวกับ
น้ำมันหมูคือไขมันหมูที่ผ่านการเจียว มีรสชาติเข้มข้นออกเค็มมันและเนื้อสัมผัสเนียนครีม มักใช้สำหรับการทอด การผัด และการอบ เพื่อเพิ่มความกรอบร่วนและมิติของรสชาติให้กับอาหาร
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
902 kcal
45% DV
ไขมันรวม
100.0g
100% DV
วิตามินดี39.2g
วิตามินเค45.1g
วิตามินบี 111.2g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
0.0g
0% DV
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 49.6mg | 9% | |
| วิตามินดี | 2.5mcg | 13% | |
| วิตามินอี | 0.6mg | 4% | |
| วิตามินเค | 0.6mcg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 2.0mg | 0% |
สูตรอาหารที่มี น้ำมันหมู (2)
ซาลาเปาไส้หมูแดงนึ่ง (3 ลูก)
420 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
