พรอชูตโต
พรอชูตโตคือแฮมอิตาเลียนบ่มแห้ง มี 268 แคลอรีต่อ 100 กรัม และโซเดียมสูง เหมาะกับแอนตีปัสตี แซนด์วิช และพาสต้า
เกี่ยวกับ
พรอชูตโตคือแฮมอิตาเลียนบ่มแห้ง มีรสเค็มกลมกล่อมละมุนและเนื้อสัมผัสนุ่มลื่น มักเสิร์ฟแบบหั่นบางเป็นส่วนหนึ่งของแอนตีปัสโต ใส่แซนด์วิช กินคู่กับผลไม้ หรือใช้พันผักและเนื้อสัตว์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
268 kcal
13% DV
ไขมันรวม
18.6g
29% DV
วิตามินดี6.5g
วิตามินเค8.0g
วิตามินบี 12.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
26.0g
52% DV
โปรตีนจากสัตว์26.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 90.0mg | 16% | |
| วิตามินบี 1 | 0.7mg | 58% | |
| วิตามินบี 12 | 0.6mcg | 25% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 15% | |
| ไนอะซิน | 7.0mg | 44% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.7mg | 14% | |
| วิตามินบี 6 | 0.5mg | 29% | |
| โฟเลต | 2.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.4mcg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 10.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 60.0mcg | 7% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.9mg | 5% | |
| แมกนีเซียม | 20.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 250.0mg | 36% | |
| โพแทสเซียม | 340.0mg | 7% | |
| ซีลีเนียม | 40.0mcg | 73% | |
| โซเดียม | 1500.0mg | 65% | |
| สังกะสี | 2.0mg | 18% |
สูตรอาหารที่มี พรอชูตโต (5)
ขนมปังบาแก็ตอบห่อพรอสชุตโต
190 kcal
พรอชุตโตกับถั่วขาวในซอสมะเขือเทศและไข่ต้ม
390 kcal
โปรชุตโต ครูโด
216 kcal
จานโปรชุตโตและชีสกึ่งแข็งกับพริกหวานแดงและองุ่น
570 kcal
สลัดแอนติพาสโตสไตล์อิตาเลียน
640 kcal