ซัลซาโรฮา
ซัลซาโรฮาเป็นซอสมะเขือเทศสไตล์เม็กซิกัน มี 29 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินซี ใช้กับทาโก้ ไข่ และเนื้อย่างได้
เกี่ยวกับ
ซัลซาโรฮาเป็นซอสสีแดงสไตล์เม็กซิกันที่ทำจากมะเขือเทศ พริก หอมใหญ่ กระเทียม และเครื่องปรุงรส มีรสเปรี้ยวและเผ็ดตั้งแต่อ่อนถึงจัดตามสูตร นิยมใช้เป็นน้ำจิ้ม ท็อปปิ้งสำหรับทาโก้ หรือใช้เป็นซอสสำหรับปรุงอาหาร
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
29 kcal
1% DV
ไขมันรวม
0.2g
0% DV
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม
6.2g
2% DV
โฟเลต1.5g
วิตามินบี 123.8g
ไบโอติน0.9g
โปรตีน
1.4g
3% DV
โปรตีนจากพืช1.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 6.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 42.0mcg | 5% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.8mg | 5% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 3% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินซี | 10.5mg | 12% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% | |
| วิตามินเค | 4.5mcg | 4% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 14.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 70.0mcg | 8% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.5mg | 3% | |
| แมกนีเซียม | 12.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 28.0mg | 4% | |
| โพแทสเซียม | 220.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 0.4mcg | 1% | |
| โซเดียม | 480.0mg | 21% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี ซัลซาโรฮา (2)
ข้าวเม็กซิกันกับเคซาดิญาชีสและถั่วบด เสิร์ฟพร้อมซัลซาและมะนาว
910 kcal
เบอร์ริโตไก่ฉีกซัลซาโรฮา
470 kcal