Nordic Confectioner’s Candy Mix
บันทึกโดย @test3 | ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 75 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
220 kcal
11% DV
ไขมันรวม
3.0g
5% DV
ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว1.0g
ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง0.5g
ไขมันอิ่มตัว1.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
48.0g
16% DV
แป้ง10.0g
น้ำตาล35.0g
โปรตีน
2.0g
4% DV
โปรตีนจากพืช2.0g
เกี่ยวกับ
ขนมรวมชิ้นเล็กสไตล์สวีเดนที่มีทั้งเยลลี่นุ่ม ลูกอมลิกอริซเคี้ยวหนึบ และลูกอมเคลือบน้ำตาลรสเปรี้ยวหวาน เหมาะสำหรับคนที่มองหาขนมหลากรสในหนึ่งเสิร์ฟ โดยให้พลังงาน 220 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
ส่วนผสม
- assorted gummy candy 45g
- chewy licorice candy 20g
- sour sugar-coated candy 10g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 2.0mg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 1% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% | |
| โฟเลต | 2.0mcg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 10.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 0.0mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 5.0mg | 1% | |
| แมงกานีส | 0.0mg | 1% | |
| ฟอสฟอรัส | 15.0mg | 2% | |
| โพแทสเซียม | 40.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 35.0mg | 2% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |
ลูกกวาดรวมสไตล์นักทำขนมนอร์ดิก
เกริ่นนำ
นี่คือขนมหวานรวมที่จัดอย่างประณีตโดยยึดความตัดกันเป็นหลัก: เยลลีผลไม้เนื้อนุ่ม ลูกกวาดชะเอมเคี้ยวหนึบสีเข้ม และปิดท้ายด้วยความคมชัดของน้ำตาลรสเปรี้ยว ความรื่นรมย์ของมันอยู่ที่ลำดับการกินพอ ๆ กับรสชาติ โดยเคลื่อนจากนุ่ม ไปสู่ยืดหยุ่น แล้วจบด้วยความสดใส เมื่อเสิร์ฟอย่างเหมาะสม มันจะไม่ให้ความรู้สึกเหมือนขนมหวานหนึ่งกำมือ แต่เป็นขนมรวมที่จัดองค์ประกอบมาอย่างตั้งใจ
ข้อมูลสำคัญของสูตร
อุปกรณ์
ส่วนผสม
วิธีทำ
การจัดจานและการเสิร์ฟ
เสิร์ฟในชามตื้นขนาดเล็กหรือบนจานสวย โดยคงให้สีสันและรูปทรงของขนมแต่ละชนิดแยกกันอย่างชัดเจน ความสมดุลควรให้ความรู้สึกว่าตั้งใจจัด: เริ่มจากความหวานนุ่ม ตามด้วยมิติที่ลึกขึ้น แล้วจบด้วยปลายรสเปรี้ยวที่สะอาดชัดเจน
หมายเหตุระดับมืออาชีพ
มังสวิรัติปราศจากนม