หน้าแรก / world / ยุโรป / สวีเดน / ไวน์แดงนิ่ง

ไวน์แดงนิ่ง

ไวน์แดงนิ่ง
ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 75 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 64 kcal
3% DV
ไขมันรวม 0.0g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม 2.0g
1% DV
น้ำตาล0.5g
โปรตีน 0.1g
0% DV
โปรตีนจากพืช0.1g

เกี่ยวกับ

ไวน์แดงนิ่งปริมาณเล็กน้อย ให้พลังงานไม่สูง มีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย และมีโปรตีนกับไขมันน้อยมาก

ส่วนผสม

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
โคลีน4.0mg1%
โฟเลต1.0mcg0%
ไนอะซิน0.2mg1%
วิตามินเค0.3mcg0%

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม6.0mg1%
ทองแดง8.0mcg1%
ธาตุเหล็ก0.4mg2%
แมกนีเซียม9.0mg2%
ฟอสฟอรัส16.0mg2%
โพแทสเซียม95.0mg2%
ซีลีเนียม0.2mcg0%
โซเดียม4.0mg0%
สังกะสี0.1mg1%

ไวน์แดงนิ่ง

เกริ่นนำ



ไวน์แดงหนึ่งแก้วในช่วงที่ดีที่สุดนั้นไม่ใช่เพียงสิ่งประกอบ แต่เป็นจานนั้นเอง: สมบูรณ์ สุขุม และครบถ้วน เสิร์ฟอย่างพอดีแล้ว จะเผยให้เห็นผลไม้ โครงสร้าง และความยาวของรสชาติได้โดยปราศจากสิ่งรบกวน หน้าที่เดียวคือรักษาสมดุลและเสิร์ฟที่อุณหภูมิที่ถูกต้อง

ข้อมูลสำคัญของสูตร



  • หมวดหมู่อาหาร: เครื่องดื่ม

  • อาหารหรือแหล่งกำเนิด: คลาสสิก

  • ประเภทคอร์ส: อะเพอริทิฟหรือเสิร์ฟเคียง

  • ปริมาณที่ได้: 1 ที่

  • ขนาดเสิร์ฟ: 75 g

  • เวลาเตรียม: 2 นาที

  • เวลาปรุง: 0 นาที

  • เวลารวม: 2 นาที

  • ระดับความยาก: ง่าย


    • อุปกรณ์



  • แก้วไวน์ 1 ใบ


    • ส่วนผสม



    ส่วนประกอบหลัก


  • ไวน์แดง 75 g


    • วิธีทำ



  • 1. หากเป็นไปได้ ให้แช่แก้วไวน์ให้เย็นสักครู่ เพื่อให้ไวน์คงสภาพอยู่ในแก้วและไม่อุ่นขึ้นทันทีเมื่อสัมผัสแก้ว

  • 2. รินไวน์แดง 75 g ลงในแก้วด้วยการเทครั้งเดียวอย่างนิ่งและสม่ำเสมอ

  • 3. พักไวน์ไว้ 30 วินาที พื้นผิวควรนิ่ง กลิ่นควรเปิดออก และระดับไวน์ในแก้วควรอยู่ในระดับที่สามารถหมุนแก้วได้อย่างสะอาดโดยไม่เสี่ยงหก


    • การจัดเสิร์ฟและการเสิร์ฟ



    เสิร์ฟทันทีในแก้วไวน์ โดยจับที่ก้านแก้ว นำเสนอไวน์ให้ใสและไม่ถูกรบกวน ที่อุณหภูมิซึ่งคงความสดและโครงสร้างของไวน์ไว้

    หมายเหตุระดับมืออาชีพ



    ใช้แก้วที่สะอาด โดยไม่มีหยดน้ำตกค้างหรือกลิ่นน้ำยาล้างจาน ไวน์ควรเสิร์ฟอย่างเรียบง่าย ที่อุณหภูมิที่ถูกต้อง โดยไม่มีเครื่องตกแต่งหรือการประดับเพิ่มเติม
    คีโตคาร์บต่ำวีแกนมังสวิรัติพาเลโอปราศจากกลูเตนปราศจากนมWhole30
    ดาวน์โหลดบน App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.