Ang mga patty ng baka ay tinimplahang giniling na baka na may 254 calories bawat 100g at choline para sa paggana ng mga selula.
Ang mga patty ng baka ay giniling na baka na hinubog bilang mga patag na bilog, na karaniwang simpleng tinitimplahan ng asin at paminta bago lutuin. Mayroon itong malinamnam at makarneng lasa, at karaniwang iniihaw, piniprito sa kawali, o ginagamit sa burger at mga sandwich.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 85.0mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Bitamina B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folate (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Bitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 80.0mcg | 9% | |
| Bakal | 2.6mg | 14% | |
| Magnesiyo | 20.0mg | 5% | |
| Posporus | 190.0mg | 27% | |
| Potasyo | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 75.0mg | 3% | |
| Sink | 5.2mg | 47% |