asul na keso
Ang asul na keso ay matapang at hinog na keso na may 353 calories bawat 100g at maraming calcium, bagay sa salad, sarsa, at steak.
Tungkol dito
Ang asul na keso ay isang mabango at maasim-asim na keso na may natatanging bughaw-berdeng ugat mula sa mga kulturang amag. Karaniwan itong dinudurog at inilalagay sa mga salad, steak, burger, at ginagamit din sa mga dressing o sarsa.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
353 kcal
18% DV
Kabuuang Taba
28.7g
44% DV
Bitamina D18.7g
Bitamina K7.8g
Tiamina (B1)0.8g
Kabuuang Carbohydrate
2.3g
1% DV
Bitamina B120.5g
Protina
21.4g
43% DV
Protina mula sa Hayop21.4g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Bitamina A | 198.0mcg | 22% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folate (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Bitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Bitamina K | 2.4mcg | 2% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 528.0mg | 53% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 23.0mg | 5% | |
| Posporus | 387.0mg | 55% | |
| Potasyo | 256.0mg | 5% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Sodyum | 1146.0mg | 50% | |
| Sink | 2.7mg | 25% |
Mga recipe na may asul na keso (3)
Cheese board na may berdeng ubas, strawberry, bilog na cracker, brie, blue cheese, at parmesan
1435 kcal
Cheese board na may berdeng ubas, strawberry, bilog na cracker, brie, blue cheese, at parmesan
1438 kcal
Fromage d’Exception na may Sourdough, Honeycomb, at Citrus Cocktail
1440 kcal