Ang patatas para sa french fries ay may 312 calories bawat 100g at nagbibigay ng potasa. Mainam ito para sa malutong na fries at iba pang pritong patatas.
Ang patatas para sa french fries ay karaniwang russet o kahalintulad na uri ng patatas na mataas sa almirol, hinihiwa nang pahaba at piniprito hanggang maging malutong sa labas at malambot sa loob. May banayad at makalupang lasa ito, at karaniwang inihahain bilang side dish o meryenda na may asin, sarsa, o iba’t ibang pampalasa.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.5mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.7mg | 11% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folate (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 4.7mg | 5% | |
| Bitamina E | 1.7mg | 11% | |
| Bitamina K | 1.8mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 13.0mg | 1% | |
| Tanso | 120.0mcg | 13% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 23.0mg | 5% | |
| Posporus | 111.0mg | 16% | |
| Potasyo | 579.0mg | 12% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Sodyum | 210.0mg | 9% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |



