Ang sariwang dill ay mabangong halamang-damo na may 43 calories bawat 100g at bitamina K. Gamitin ito sa salad, isda, at mga sarsa.
Ang sariwang dill ay isang maselan at mabalahibong halamang-damo na may maliwanag, luntiang, at bahagyang maasim na lasa at banayad na amoy na kahawig ng anis. Karaniwan itong ginagamit pampalasa sa isda, patatas, atsara, mga sarsang may yogurt, salad, at mga sopas.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.2mg | 2% | |
| Bitamina A | 386.0mcg | 43% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folate (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| Bitamina C | 85.0mg | 94% | |
| Bitamina E | 1.7mg | 11% | |
| Bitamina K | 621.4mcg | 518% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 208.0mg | 21% | |
| Tanso | 146.0mcg | 16% | |
| Bakal | 6.6mg | 37% | |
| Magnesiyo | 55.0mg | 13% | |
| Posporus | 66.0mg | 9% | |
| Potasyo | 738.0mg | 16% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Sodyum | 61.0mg | 3% | |
| Sink | 0.9mg | 8% |