Marinade para sa Korean BBQ
Ang marinade para sa Korean BBQ ay may 120 calorie bawat 100g at nagbibigay ng sodium, na may matamis-malasa na lasa para sa inihaw na baka, baboy, o manok.
Tungkol dito
Ang marinade para sa Korean BBQ ay isang matamis-malasa na sarsa na ginagamit para timplahan ang karne bago iihaw o lutuin sa kawali. Karaniwan itong pinagsasama ang toyo, asukal, bawang, sesame oil, at mga aromatics para sa mayaman at umami na lasa.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
120 kcal
6% DV
Kabuuang Taba
2.8g
4% DV
Bitamina D0.4g
Bitamina K1.2g
Tiamina (B1)1.0g
Kabuuang Carbohydrate
22.5g
8% DV
Folate (B9)0.4g
Bitamina B1218.0g
Biotin (B7)4.1g
Protina
3.2g
6% DV
Protina mula sa Halaman3.2g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 4.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Bitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Bitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Bitamina K | 0.5mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 60.0mcg | 7% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 42.0mg | 6% | |
| Potasyo | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 4.0mcg | 7% | |
| Sodyum | 1450.0mg | 63% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Mga recipe na may Marinade para sa Korean BBQ (1)
