mantika ng baboy
Ang mantika ng baboy ay tinunaw na taba ng baboy para sa pagprito at pagbe-bake. May 902 calories bawat 100g at nagbibigay ng choline.
Tungkol dito
Ang mantika ng baboy ay tinunaw na taba ng baboy na may mayaman at malinamnam na lasa at makinis, kremang tekstura. Karaniwan itong ginagamit sa pagprito, paggisa, at pagbe-bake upang magdagdag ng pagiging malutong at mas malalim na lasa sa pagkain.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
902 kcal
45% DV
Kabuuang Taba
100.0g
100% DV
Bitamina D39.2g
Bitamina K45.1g
Tiamina (B1)11.2g
Kabuuang Carbohydrate
0.0g
0% DV
Protina
0.0g
0% DV
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 49.6mg | 9% | |
| Bitamina D | 2.5mcg | 13% | |
| Bitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Bitamina K | 0.6mcg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% |
Mga recipe na may mantika ng baboy (2)
Steamed char siu bao (3 piraso)
420 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
