pugita
Ang pugita ay payat na pagkaing-dagat na may 82 calories bawat 100g at kapansin-pansing bitamina B12. Ihawin, i-braise, o ihalo sa salad.
Tungkol dito
Ang pugita ay isang payat na pagkaing-dagat na may banayad, bahagyang matamis na lasa at matibay, makunat na tekstura kapag naluto nang tama. Karaniwan itong iniihaw, bina-braise, pinakukuluan, o ginagamit sa mga salad, nilaga, at mga lutuing Mediterranean at Asyano.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
82 kcal
4% DV
Kabuuang Taba
1.0g
2% DV
Bitamina D0.2g
Bitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.3g
Kabuuang Carbohydrate
2.2g
1% DV
Protina
14.9g
30% DV
Protina mula sa Hayop14.9g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 64.0mg | 12% | |
| Bitamina A | 30.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 20.0mcg | 833% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 21% | |
| Folate (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Bitamina C | 5.0mg | 6% | |
| Bitamina E | 1.2mg | 8% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 53.0mg | 5% | |
| Tanso | 435.0mcg | 48% | |
| Bakal | 9.5mg | 53% | |
| Magnesiyo | 30.0mg | 7% | |
| Posporus | 186.0mg | 27% | |
| Potasyo | 350.0mg | 7% | |
| Selenium | 44.0mcg | 80% | |
| Sodyum | 230.0mg | 10% | |
| Sink | 1.7mg | 15% |
Mga recipe na may pugita (2)
Takoyaki na may takoyaki sauce, mayonesa, linga, at chive
360 kcal
Sari-saring Sushi Platter na may Tamago
430 kcal