Ang sibuyas perlas ay maliit at banayad na sibuyas na may 42 calories bawat 100g at may vitamin C. Gamitin sa atsara, pag-ihaw, at mga side dish.
Ang sibuyas perlas ay maliliit, banayad, at bahagyang matamis na sibuyas na lumalambot kapag naluto. Karaniwan itong ginagamit sa pag-aatsara, pag-ihaw, pag-glaze, mga nilaga, at bilang palamuti sa pagkain.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.1mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folate (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 7.4mg | 8% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 23.0mg | 2% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 10.0mg | 2% | |
| Posporus | 29.0mg | 4% | |
| Potasyo | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 4.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |