Ang pulang sili ay may 40 calories bawat 100g at mayaman sa vitamin C. Nagdadagdag ito ng anghang at kulay sa salsa, sarsa, at stir-fry.
Ang pulang sili ay isang maliit at maanghang na sili na may matingkad at maanghang na lasa, at nag-iiba ang tindi ng anghang depende sa uri. Karaniwan itong ginagamit na sariwa, tuyo, o giniling upang magdagdag ng anghang at kulay sa mga sarsa, salsa, curry, stir-fry, at marinade.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 11.0mg | 2% | |
| Bitamina A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Bitamina B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folate (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Bitamina C | 143.7mg | 160% | |
| Bitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Bitamina K | 14.0mcg | 12% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 14.0mg | 1% | |
| Tanso | 129.0mcg | 14% | |
| Bakal | 1.0mg | 6% | |
| Magnesiyo | 23.0mg | 5% | |
| Posporus | 43.0mg | 6% | |
| Potasyo | 322.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 9.0mg | 0% | |
| Sink | 0.3mg | 2% |

