Ang ribeye na steak ng baka ay masaganang hiwa ng baka na may 291 calories bawat 100g, maraming protina, at may potasa.
Ang ribeye na steak ng baka ay hiwa ng baka na may masaganang marbling, kilala sa malambot na tekstura at malinamnam, malakas na lasang-baka. Karaniwan itong iniihaw, sini-sear sa kawali, o niluluto sa broiler, at pinahahalagahan dahil sa katas at taba nito.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 90.0mg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Bitamina B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 6.1mg | 38% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folate (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Bitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 70.0mcg | 8% | |
| Bakal | 2.1mg | 12% | |
| Magnesiyo | 21.0mg | 5% | |
| Posporus | 198.0mg | 28% | |
| Potasyo | 318.0mg | 7% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Sodyum | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |