Ang keso na medyo matigas ay firm at madaling hiwain, may 356 calories bawat 100g at maraming calcium para sa buto at ngipin.
Ang keso na medyo matigas ay malawak na kategorya ng mga keso na may matibay ngunit madaling hiwain na tekstura at banayad hanggang malinamnam na lasa na maaaring maging creamy o matapang depende sa pagpapatanda. Karaniwan itong kinakain sa mga sandwich, kinukudkod sa ibabaw ng mga putahe, tinutunaw sa pagluluto, o inihahain sa mga cheese board.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Bitamina A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folate (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Bitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Bitamina K | 2.5mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 730.0mg | 73% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 28.0mg | 7% | |
| Posporus | 500.0mg | 71% | |
| Potasyo | 98.0mg | 2% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Sodyum | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 3.1mg | 28% |





