How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

Ana Sayfa / world / Avrupa / Estonya / Karışık Şekerleme Tabağı

Karışık Şekerleme Tabağı

Kaydeden: @test3 | 0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti

Besin Değerleri

67 g porsiyon başına

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 270 kcal

14% DV

Toplam Yağ 0.0g

0% DV

Toplam Karbonhidrat 61.0g

20% DV

Şekerler50.0g

Protein 1.0g

2% DV

Bitkisel Protein1.0g

Hakkında

Küçük bir porsiyon karışık şekerleme; büyük olasılıkla şeker bazlı tatlıların bir karışımından oluşur.

İçindekiler

assorted candy 67g

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesi	Miktar	GD%	Yarı ömür
Riboflavin (B2)	0.0mg	1%
Tiamin (B1)	0.0mg	1%

Mineraller

Besin öğesi	Miktar	GD%
Kalsiyum	5.0mg	1%
Demir	0.2mg	1%
Magnezyum	2.0mg	0%
Fosfor	5.0mg	1%
Potasyum	10.0mg	0%
Sodyum	20.0mg	1%

Karışık Şekerleme Seçkisi

Giriş notu

Bu, geliştirilmesi gereken bir şekerleme değil; disiplinle bir araya getirilmesi gereken bir seçkidir. Haz, karşıtlıklarda yatar: sert ile yumuşak, canlı ile yumuşak tonlu; her parça ayrı tutulur ki karışım bulanık değil, canlı kalsın. Oda sıcaklığında servis edildiğinde anında tatlılık ve temiz, çeşitli bir bitiş sunar.

Tarifin temel bilgileri

Yemek kategorisi: Şekerleme

Mutfak veya köken: Modern

Öğün türü: Tatlı atıştırmalık

Verim: 1 porsiyon

Porsiyon boyutu: 67 g

Hazırlık süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 0 dakika

Toplam süre: 5 dakika

Zorluk: Kolay

Ekipman

Küçük servis kasesi veya sığ tabak

Dijital terazi

Malzemeler

Karışık şekerleme, 67 g

Yöntem

1. Dijital terazide tam olarak 67 g karışık şekerleme tartın. Parçaları bütün ve ezilmemiş halde tutun ki her birinin dokusu belirgin kalsın.

2. Şekerlemeleri küçük bir servis kasesine veya sığ bir tabağa aktarın. Sıkıştırmak yerine hafifçe yerleştirin; böylece karışım ayrı ayrı ve davetkâr görünür.

Sunum ve servis

Hemen, oda sıcaklığında, küçük ve temiz bir kapta servis edin. Sunum bilinçli ama zorlamasız hissettirmeli; şekerlemeler gevşek, renkli bir küme halinde durmalıdır.

Profesyonel notlar

Dokuyu ve görünümü korumak için şekerlemeleri kuru ve kırılmamış halde tutun. Buradaki hassasiyet ağırlıkta ve ölçülülüktedir: düzenleme, sıkıştırma veya süsleme olmadan, kompozisyon tam olarak verildiği gibi kalmalıdır.

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Karışık Şekerleme Tabağı

Besin Değerleri

Hakkında

İçindekiler