bitter çikolata glazürü
Bitter çikolata glazürü, 100 g'da 480 kalori içeren zengin bir tatlı kaplamasıdır. Pastalara parlak görünüm ve yoğun çikolata tadı katar.
Hakkında
Bitter çikolata glazürü, kek, hamur işi, donut ve tatlıları kaplamak için kullanılan parlak, tatlı, kakao bazlı bir üst kaplamadır. Zengin çikolata tadı ve pürüzsüz, parlak bir bitişi vardır. Genellikle çikolata, şeker, yağ ve bazen krema veya şurupla hazırlanır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
480 kcal
24% DV
Toplam Yağ
26.0g
40% DV
D Vitamini15.5g
K Vitamini8.0g
Tiamin (B1)1.0g
Toplam Karbonhidrat
58.0g
19% DV
Folat (B9)4.5g
B12 Vitamini50.0g
Biyotin (B7)3.5g
Protein
3.5g
7% DV
Bitkisel Protein3.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 40.0mcg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 2% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 5.0mcg | 4% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 40.0mg | 4% | |
| Bakır | 250.0mcg | 28% | |
| Demir | 2.5mg | 14% | |
| Magnezyum | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Potasyum | 180.0mg | 4% | |
| Selenyum | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 25.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.8mg | 7% |
bitter çikolata glazürü içeren tarifler (1)
