kızarmış soğan
Kızarmış soğan, burger ve salatalarda kullanılan çıtır bir üst malzemedir. 100 gramda 590 kalori içerir ve folat (B9) sağlar.
Hakkında
Kızarmış soğan, yağda altın rengi alana kadar pişirilmiş, çıtır ve yoğun lezzetli soğandır; tatlımsı, karamelize bir aromaya sahiptir. Burger, salata, güveç, köri ve pilav gibi yemeklerde üst malzeme olarak yaygın şekilde kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
590 kcal
30% DV
Toplam Yağ
44.0g
68% DV
D Vitamini7.0g
K Vitamini28.0g
Tiamin (B1)8.0g
Toplam Karbonhidrat
45.0g
15% DV
Folat (B9)4.0g
B12 Vitamini10.0g
Biyotin (B7)31.0g
Protein
6.0g
12% DV
Bitkisel Protein6.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 5.0mg | 6% | |
| E Vitamini | 6.0mg | 40% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 35.0mg | 4% | |
| Bakır | 120.0mcg | 13% | |
| Demir | 1.2mg | 7% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Potasyum | 180.0mg | 4% | |
| Selenyum | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 300.0mg | 13% | |
| Çinko | 0.5mg | 5% |
kızarmış soğan içeren tarifler (0)
Bu malzemeyle henüz tarif bulunamadı.