mayonez tarzı sos
Mayonez tarzı sos, 100 gramda 680 kalori içeren kremamsı bir çeşnidir. Özellikle K vitamini sağlar; sandviç, dip ve soslarda kullanılır.
Hakkında
Mayonez tarzı sos, mayonezi taklit etmek için yapılan kremamsı ve hafif ekşimsi bir çeşnidir; genellikle yağ, su, nişasta ve emülgatörler içerir. Zenginlik ve nem katmak için sandviçlerde, salatalarda, dip soslarda ve salata soslarında yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
680 kcal
34% DV
Toplam Yağ
75.0g
100% DV
D Vitamini11.0g
K Vitamini45.0g
Tiamin (B1)15.0g
Toplam Karbonhidrat
3.5g
1% DV
B12 Vitamini1.5g
Biyotin (B7)2.0g
Protein
1.0g
2% DV
Bitkisel Protein1.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| A Vitamini | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| E Vitamini | 15.0mg | 100% | |
| K Vitamini | 50.0mcg | 42% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 5.0mg | 1% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.2mg | 1% | |
| Magnezyum | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Potasyum | 20.0mg | 0% | |
| Selenyum | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 700.0mg | 30% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |
mayonez tarzı sos içeren tarifler (1)
