Potasyum benzoat
Potasyum benzoat, 100 gramda 0 kalori içeren bir koruyucudur. Asitli yiyecek ve içeceklerde küf ve mayayı baskılamak için kullanılır.
Hakkında
Potasyum benzoat, asitli yiyecek ve içeceklerde küf, maya ve bazı bakterilerin büyümesini engellemek için kullanılan beyaz, kokusuz, kristal yapıda bir koruyucudur. Tek başına belirgin bir tadı yoktur ve gazlı içecekler, meyve ürünleri, soslar ve çeşnilerde yaygın olarak bulunur.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
0 kcal
0% DV
Toplam Yağ
0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Potasyum benzoat içeren tarifler (3)
