ahududu
Ahududu, 100 gramda 52 kalori içeren ekşi-tatlı, sulu bir meyvedir. C vitamini sağlar; taze yenir, smoothie ve tatlılarda kullanılır.
Hakkında
Ahududu, tatlı-ekşi lezzeti ve narin, sulu dokusuyla öne çıkan, küçük, parlak kırmızıdan koyu pembeye uzanan bir meyvedir. Genellikle taze yenir, smoothie'lere eklenir, tatlılarda pişirilir ya da reçel, sos ve salatalarda kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
52 kcal
3% DV
Toplam Yağ
0.7g
1% DV
K Vitamini0.1g
Tiamin (B1)0.4g
Toplam Karbonhidrat
11.9g
4% DV
Folat (B9)6.5g
B12 Vitamini4.4g
Protein
1.2g
2% DV
Bitkisel Protein1.2g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| Folat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 2.0mcg | 0% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 4% | |
| C Vitamini | 26.2mg | 29% | |
| E Vitamini | 0.9mg | 6% | |
| K Vitamini | 7.8mcg | 7% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 25.0mg | 3% | |
| Bakır | 90.0mcg | 10% | |
| Demir | 0.7mg | 4% | |
| Magnezyum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potasyum | 151.0mg | 3% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 1.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.4mg | 4% |
ahududu içeren tarifler (1)
