Чорниця

Чорниця має 57 калорій на 100 г і містить вітамін C. Це солодко-кисла ягода для перекусів, смузі та випічки.

Про страву

Чорниця — це дрібна солодко-кисла ягода з соковитою текстурою та м’яким квітковим смаком. Її часто їдять свіжою, додають у мафіни та пироги, збивають у смузі або використовують як топінг для йогурту й пластівців.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 57 kcal

3% DV

Усього жирів 0.3g

0% DV

Тіамін (B1)0.1g

Усього вуглеводів 14.5g

5% DV

Фолат (B9)2.4g

Вітамін B1210.0g

Білок 0.7g

1% DV

Рослинний білок0.7g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	6.0mg	1%
Вітамін A	3.0mcg	0%
Тіамін (B1)	0.0mg	3%
Рибофлавін (B2)	0.0mg	3%
Ніацин (B3)	0.4mg	3%
Пантотенова кислота (B5)	0.1mg	2%
Вітамін B6	0.1mg	3%
Фолат (B9)	6.0mcg	2%
Вітамін C	9.7mg	11%
Вітамін E	0.6mg	4%
Вітамін K	19.3mcg	16%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	6.0mg	1%
Мідь	57.0mcg	6%
Залізо	0.3mg	2%
Магній	6.0mg	1%
Фосфор	12.0mg	2%
Калій	77.0mg	2%
Селен	0.1mcg	0%
Натрій	1.0mg	0%
Цинк	0.2mg	1%