квасоля ліма
Квасоля ліма — кремова бобова культура: 115 ккал на 100 г і калій. Додавайте її в супи, рагу та салати.
Про страву
Квасоля ліма, також відома як масляна квасоля, — це велика кремова бобова культура з м’яким, маслянистим смаком і ніжною, крохмалистою текстурою після приготування. Її часто використовують у супах, рагу, запіканках, салатах і стравах у південному стилі.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
115 kcal
6% DV
Усього жирів
0.4g
1% DV
Вітамін D0.1g
Вітамін K0.1g
Тіамін (B1)0.2g
Усього вуглеводів
20.2g
7% DV
Фолат (B9)7.0g
Вітамін B122.9g
Біотин (B7)10.3g
Білок
7.8g
16% DV
Рослинний білок7.8g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 28.0mg | 5% | |
| Тіамін (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ніацин (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 12% | |
| Фолат (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| Вітамін E | 0.4mg | 3% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 17.0mg | 2% | |
| Мідь | 250.0mcg | 28% | |
| Залізо | 2.4mg | 13% | |
| Магній | 43.0mg | 10% | |
| Фосфор | 113.0mg | 16% | |
| Калій | 508.0mg | 11% | |
| Селен | 2.2mcg | 4% | |
| Натрій | 2.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.0mg | 9% |
Рецепти з квасоля ліма (2)
Квасоля ліма в томатному соусі з огірково-кроповим йогуртом
520 kcal
Квасоля ліма в томатному соусі
240 kcal