олія чилі
Олія чилі — гостра ароматизована олія для поливання й готування. Містить 884 ккал на 100 г і забезпечує вітамін K.
Про страву
Олія чилі — це гостра ароматна олія, настояна на перці чилі, а часто також на часнику, кунжуті чи спеціях. Вона додає пекучості й смаку локшині, пельменям, стир-фраям, заправкам і соусам для вмочування.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
884 kcal
44% DV
Усього жирів
100.0g
100% DV
Вітамін D13.8g
Вітамін K39.2g
Тіамін (B1)43.1g
Усього вуглеводів
0.0g
0% DV
Білок
0.0g
0% DV
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 0.2mg | 0% | |
| Вітамін E | 14.4mg | 96% | |
| Вітамін K | 60.2mcg | 50% |
Рецепти з олія чилі (5)
Гострий рамен швидкого приготування з яловичиною та яйцем пашот
640 kcal
Рисовий боул із пряною яловичиною, салатом латук, червоною цибулею, вершково-апельсиновим соусом і чилі-олією
610 kcal
Тонкоцу рамен із чашу, зеленою цибулею, маринованим імбиром і чилі-олією
760 kcal
Свиняча лопатка по-сичуаньськи в маринаді з олією чилі
2240 kcal
Курка в гострому маринаді з часником і соєвим соусом
1580 kcal