Глюкозний сироп — солодкий сироп для випічки й цукерок. Містить 316 ккал на 100 г і забезпечує залізо.
Глюкозний сироп — густий солодкий сироп, який отримують шляхом гідролізу крохмалю, зазвичай кукурудзяного, пшеничного або картопляного. Він має м’яку солодкість і використовується в кондитерських виробах, випічці, глазурі та напоях, щоб додати солодкість, контролювати кристалізацію й поліпшувати текстуру.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал






