салат ромен

Салат ромен — хрустка листова зелень: 17 ккал на 100 г і вітамін A. Ідеальний для легких салатів, ролів і сендвічів.

Про страву

Салат ромен — хрустка, злегка солодкувата листова зелень з освіжним смаком і легкою гірчинкою. Його часто використовують у салатах, ролах і сендвічах, а також як хрусткий гарнір.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 17 kcal

1% DV

Усього жирів 0.3g

0% DV

Тіамін (B1)0.1g

Усього вуглеводів 3.3g

1% DV

Фолат (B9)2.1g

Вітамін B121.2g

Білок 1.2g

2% DV

Рослинний білок1.2g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	9.9mg	2%
Вітамін A	436.0mcg	48%
Тіамін (B1)	0.1mg	6%
Рибофлавін (B2)	0.1mg	5%
Ніацин (B3)	0.3mg	2%
Пантотенова кислота (B5)	0.1mg	3%
Вітамін B6	0.1mg	5%
Фолат (B9)	136.0mcg	34%
Вітамін C	4.0mg	4%
Вітамін E	0.1mg	1%
Вітамін K	102.5mcg	85%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	33.0mg	3%
Мідь	29.0mcg	3%
Залізо	1.2mg	7%
Магній	14.0mg	3%
Фосфор	30.0mg	4%
Калій	247.0mg	5%
Селен	0.4mcg	1%
Натрій	8.0mg	0%
Цинк	0.2mg	2%