Полуниця — солодка ягода: 32 ккал на 100 г і вітамін C. Її їдять свіжою, додають у десерти, смузі, салати та варення.
Полуниця — солодка, соковита червона ягода з яскравим, злегка терпкуватим смаком. Її часто їдять свіжою, додають у смузі, випікають із нею десерти або використовують у салатах, варенні та соусах.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 5.7mg | 1% | |
| Вітамін A | 1.0mcg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Вітамін C | 58.8mg | 65% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% | |
| Вітамін K | 2.2mcg | 2% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 16.0mg | 2% | |
| Мідь | 48.0mcg | 5% | |
| Залізо | 0.4mg | 2% | |
| Магній | 13.0mg | 3% | |
| Фосфор | 24.0mg | 3% | |
| Калій | 153.0mg | 3% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрій | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
