Червона цибуля сира
Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
40 kcal
2% DV
Усього жирів
0.1g
0% DV
Усього вуглеводів
9.3g
3% DV
Харчові волокна1.7g
Крохмаль0.7g
Цукри4.2g
Білок
1.1g
2% DV
Рослинний білок1.1g
Про страву
Невелика порція сирої червоної цибулі.
Інгредієнти
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 6.0mg | 1% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 7% | |
| Біотин (B7) | 0.4mcg | 1% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Вітамін C | 7.4mg | 8% | |
| Вітамін E | 0.0mg | 0% | |
| Вітамін K | 0.4mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 23.0mg | 2% | |
| Хром | 1.0mcg | 3% | |
| Мідь | 0.0mcg | 0% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 10.0mg | 2% | |
| Марганець | 0.1mg | 4% | |
| Молібден | 2.0mcg | 4% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калій | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрій | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Сира червона цибуля
Просте приготування червоної цибулі, яку зазвичай подають сирою як гострий, хрусткий гарнір або інгредієнт для салату. Її також можна злегка замаринувати або приготувати, але цей список інгредієнтів найбільше відповідає звичайній сирій червоній цибулі.
Червона цибуля 100 g
1. Очистьте червону цибулю.
2. Наріжте скибочками, кубиками або подавайте цілою за потреби.
3. Використовуйте сирою в салатах, сендвічах, сальсах або як гарнір.
5 хвилин
0 хвилин
Замочіть нарізану цибулю в холодній воді на 10 хвилин, щоб пом’якшити її гостроту.
Для м’якшого смаку використовуйте дуже тонкі скибочки.
Зберігайте будь-яку розрізану цибулю накритою в холодильнику та використайте найближчим часом.
Інгредієнти
Інструкції
Час підготовки
5 хвилин
Час приготування
0 хвилин
Корисні поради
ВеганськаВегетаріанськаПалеоСередземноморськаБез глютенуБез молочних продуктівWhole30Збалансована